Avec plus de 5000 ans d’histoire, les légendes et histoires autour du thé sont nombreuses. Elles varient selon les pays, de la Chine au Japon en passant par l’Inde et sont intimement liées aux cultures religieuses ou aux grands personnages de l’époque. Trois légendes sont particulièrement répandues pour conter les origines du thé.
Depuis des siècles, le thé marocain est un porte-drapeau de la gastronomie, de l’hospitalité et des traditions marocaines dans le monde. Véritable outil de promotion touristique de la destination Maroc, le fameux thé au « Naâ naâ » est un condensé de l’identité commune des peuples qui constituent la nation marocaine: Berbères, Rifains, Sahraouis, Fassis, etc.
Feu Hadj Hassan Raji « Moul Atay »
Intimement lié à l’histoire du shaï et de l’atay au Maroc, le thé Al Arche, aujourd’hui Sultan, fut témoin et acteur de l’évolution des mœurs de tout un peuple, portant le thé de boisson parfumée à symbole national. Très vite, les Marocains lui ouvrent leur porte, il rentre dans la culture par le biais d’un cérémonial que le «Makhzen» et les grandes familles marocaines contribuent à instaurer pour toutes les occasions. La marque Sultan lui façonne une nouvelle identité tout en richesse. « Atay », le thé marocain est né… Au cours des sept décennies qui suivent, dans le secret de la maison de thé Sultan, avec l’expertise et la qualité pour lanternes, les hommes et les femmes formés par Moul Atay peaufinent les "méthodes maison" qui font des thés Sultan ce qu’ils sont aujourd’hui, à savoir des thés riches et raffinés.
La marque Sultan s’appuie sur une expérience de plus de 82 années passées à
peaufiner ses méthodes de sélection des thés. Parcourant les villes et villages du Maroc pour
découvrir les spécificités régionales et parfaire leur connaissance des recettes régionales qui
font la saveur du thé marocain, les experts Sultan se sont fait grands voyageurs pour offrir à
la dégustation de
« grands crus », des thés à la saveur unique.
Gamme Sultan Classique
Gamme Sultan Classique
Grâce à sa couleur ambrée et son goût doux, Sultan Ambar est idéal pour un thé marocain à la menthe.
Gamme Sultan Classique
Gamme Sultan Classique
Sous forme de perles, le thé en grains Sultan Jawhar est destiné aux amateurs de thés riches et savoureux.
Gamme Sultan Classique
Gamme Sultan Classique
Sultan Assala offre un thé tout en délicatesse qui associe à la fois force et finesse.
Riche de son savoir-faire marocain et de ses 82 ans d’existence, la marque Sultan s’exporte en Europe, au Moyen-Orient, au Canada, aux États-Unis et en Afrique et compte bien développer son réseau à travers le monde.
Véritable boisson miracle du fait de son pouvoir revitalisant et antioxydant, le thé vert est consommé depuis près de 4000 ans en Chine et à travers le monde entier. Des études menées par des scientifiques de renom, ont démontré l’extraordinaire efficacité du thé contre de nombreuses pathologies et carences.
