Véritable boisson miracle du fait de son pouvoir revitalisant et antioxydant, le thé vert est consommé depuis près de 4000 ans en Chine et à travers le monde entier. Des études menées par des scientifiques de renom ont démontré l’extraordinaire efficacité du thé contre de nombreuses pathologies et carences.
Les bienfaits du thé sur la santé sont avérés du fait de sa composition riche en antioxydants naturels, en bêta-carotène (provitamine A), en vitamines B, C et E. Chacun des composants a une action bénéfique sur le corps humain.
Catéchines (polypohénols)
Réduisent la fréquence du cancer
Réduisent les mutations (modifications génétiques)
Réduisent le stress oxydatif
Diminuent le taux de cholestérol sanguin
Inhibent l’accroissement de la pression sanguine
Tuent les bactéries
Tuent le virus de la grippe
Combattent les bactéries responsables des caries
Caféine
Diurétique
Stimule et éveille
Vitamine C
Réduit le stress oxydatif
Complexe vitaminique B
Aide au métabolisme des sucres
Acide gamma-amino-butyrique
Diminue la pression sanguine
Flavonoïdes
Renforcent la paroi sanguine
Polysaccharides
Diminuent la glycémie
Fluor
Prévient les caries
Vitamine E
Antioxydant, ralentit le vieillissement
Théanine
Renforce le système immunitaire A un effet relaxant
Le thé intervient dans la prévention :
- de certains cancers ( colon , prostate , sein , ovaire , endomètre ) liés aux mauvaises
habitudes de consommation ( excès de gras , carence en fruits et légumes, etc.)
- des affections cardiaques
- des hausses de tension
- des maladies des reins et des coliques néphrétiques
- des maladies musculaires
- du vieillissement cellulaire , etc.
Le bénéfice à tirer de la consommation régulière d’un verre de thé est
tel que de plus en plus d’aliments sont parfumés au thé vert : crème glacée, gâteau, yaourt,
chewing-gum, bonbon, macaron…tout y passe! Sans additif, sans calories, sans colorants,
c’est le partenaire idéal pour une alimentation équilibrée.
Et pour un apport maximal, il est primordial de pratiquer régulièrement un sport en plus du
rituel du thé à associer à une alimentation comprenant au moins 5 fruits et légumes par jour.
La théanine, un acide aminé présent dans le thé, agit sur la dopamine
et la sérotonine, ce qui a pour effet de réduire le stress et l’anxiété, et d’améliorer la
mémoire.
De plus, par rapport au café et à l’eau, consommer du thé permet de mieux dilater les
vaisseaux
sanguins et augmente plus fortement la température du corps. L’effet combiné fait du thé
l’un de vos meilleurs partenaires antistress.
Plus on boit du thé, plus on brûle de calories. Grâce aux antioxydants, le thé vert prévient des dommages liés à l’exposition aux ultra-violets et améliore la dépense énergétique du corps et l’oxydation des graisses et lipides. Ces actions favorisent la perte de poids, tout comme la thermogénèse (capacité à brûler des graisses au repos) due à l’action combinée de la caféine et du polyphénol.